SARAPAN ITU PENTING

Banyak diantara kita tidak mempedulikan sarapan. Padahal, sarapan itu penting. Alasannya sederhana. Sepanjang malam hingga pagi hari tubuh berpuasa dan tak mendapatkan konsumsi makanan. Selama masa itu terjadi upaya untuk memelihara sumber energi oleh tubuh. Kadar gula darah menjadi rendah sehingga kita kurang energyi. Ini tentu tidak sehat.

Nah, agar metabolisme tubuh tetap berjalan mulus, segeralah makan dalam jangka waktu satu jam setelah bangun tidur. Ini disarankan Daniel Kirschenbaum, PhD., guru besar di Nothwestern University. Yang menjadi masalah, banyak yang belum tahu cara sarapan terbaik. Termasuk soal menu yang tepat untuk sumber energi sarapan.Pastikan makanan untuk sarapan berkadar lemak rendah.
Makanan rendah lemak berefek positif bagi kesehatan

secara keseluruhan.kecepatan pembakarannya lebih 
tinggi, meskipun kita mengomsumsi kalori lebih
  daripada yang dibutuhkan.Ingatlah,sarapan itu penting.
Konsumsilah kalori ekstra dari sumber karbohidrat 
 karena tubuh akan cepat membakarnya. 

 Menambahkan 100 kalori ekstra dari lemak, 
misalnya justru akan membuat sebagian besar 
 (sekitar 97 kalori) tak terbakar dan tersimpan 
dalam lemak tubuh. 
Makanan rendah lemak seperti pasta, sayuran, dan buah juga akan membuat vitalitas kita lebih optimal untuk beraktivitas sepanjang hari.

Setelah sarapan, makanlah sedikit dengan frekuensi sering. Lima kali makan  dalam sehari adalah  frekuensi ideal dengan porsi makan siang lebih banyak dari waktu makan lainnya. Bobot badan, mengomsumsi makanan ringan pada malam hari merupakan cara terbaik.

Cukupkan kebutuhan lemak baik.  Sumbernya a.1.  ikan dari laut dalam  seperti salmon, tuna segar, dan mackerel; serta sari kacang  kedelai. Hindari konsumsi lemak secara berlebihan, terutama lemak jenuh dan sebagian minyak terhidrogenasi, yang bersumber dari beberapa jenis margarin dan snack.  

Jangan lupa mengomsumsi teh hijau. Setidaknya, suatu penelitian di Swis yang dilaporkan tahun 2000, membuktikan teh hijau meningkatkan metabolisme tanpa mempengaruhi kecepatan kerja jantung kandungan zat di dalamnya juga membakar lemak.Jadi, sarapan itu penting(INTISARI)